今、じっくりと読ませていただきました。
大変、参考になります。
貴重なお時間を割いて、一生懸命返信してくださって・・・・
心からお礼申し上げます。

全てのアドバイスをまずは試してみたいと思います。
皆様のアドバイスから見えてきたこと・・・。
まずは、ボールなしで素振り（打つときのフォーム）を練習するのが良いのかなぁ？と思いました。
それから、助走をつけてジャンプ→素振り
もちろんその間、家で腹筋、背筋のトレーニングをムリの無い程度にやる（笑）
それからボールをつかって助走→投げる練習。（この場合、遠投のような投げ方で良いのでしょうか？少し、下に向けて投げつける方が良いですか？）
自分でボールを放り上げて打つ（これは難しそうですね）
セッターとのコンビ練習はまだまだ先のような気がしてきましたが、ひとつあることに気がついたのです。
ママさんでバレーボール初心者の方なのですが、いきなりアタックが打てる人がいるんですよ・・・。
見よう見真似で。
残念ながら他のチームの方だったんですが、そんな方もいるのですね。
ちょっとウラヤマシイ出来事でした。