個々に特性があってレフトと言う役割を得たのですから先ずは指揮官やチームメイトにどう言った役割を任されているのかを確認したほうが良いのではないでしょうか？

その上で、

＞最高到達点は300〜310ぐらいです。

もう少し何とかあと数字的な意味で320位は最低限欲しい所です。
基本的に最高到達点＝ボールの通過点ではないので、実質現在のスペックではきっちり手を伸ばした所で叩いても290〜280が良い所では無いかと推察されます。

無論、決まらない事を高さの所為にするつもりは毛頭ないのですが、元センターで高さが300程度だと言葉は悪いですが、レベルによってはブロック練習機になってしまいますんで、叱咤激励と言う意味として。

加えて、ブロックアウトなり空いてるコースなりに「打つ」と言う事しか書かれてませんが、何故でしょうか？
178cmでサイドアタッカーならば自身がある程度つなぎの役割として決めきる事に執着せずに点数の取り方は色々であるという観点を持っては如何でしょうか？