トスが安定しないのに右も左も関係ないと思いますよ。

ツーに関しても、じゅん＠さん同様、考えすぎない方がいいと思います。
私が見ているチームの監督が、その場しのぎ的な考えをする方で、ツーを意識させるあまり、その練習に時間を割き、さらにはツーの時に助走を取れとまで言ってました。

話しがそれましたが、セッターの仕事はトスを上げることなので、ツーはそれがある程度出来てからにした方がいいですよ。